La Clape Valade (blanc) / Gros Paux-Rosset
10,40 €
Descriptif :
Élevage : élevage sur lies fines durant 6 mois avec bâtonnage quotidien
Sol : argilo-calcaire situé sur le versant sud de la Clape face à la mer
Nez : un nez qui exhale des senteurs de fleurs blanches et d’abricots
Bouche : fruité avec des notes d’agrumes annonçant une bouche fraîche et charnue
En cas de commande en ligne, merci de préciser en commentaire, le millésime souhaité
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Type de vin | Blanc sec |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Domaine | Gros Paux-Rosset |
| Appellation | AOP La Clape |
| Cuvée | Valade |
| Cépage(s) | Bourboulenc, Grenache blanc, Marsanne |
| Millésime | 2022, 2023 |
| Contenance | 0.75L |
| Accord(s) | Apéritif, Apéritif dinatoire, Bar en croute de sel, cuisine méditerranéenne, fromages à pâte fleurie, Fruits de mer, Homard, Huitres, Lotte rôtie, Poissons, Saint-Jacques, Salade, Sushis, Tartare de thon |
