La Clape Valade (blanc) / Gros Paux-Rosset

La Clape Valade (blanc) / Gros Paux-Rosset

10,40 

Catégories : ,

Descriptif :

Élevage : élevage sur lies fines durant 6 mois avec bâtonnage quotidien

Sol : argilo-calcaire situé sur le versant sud de la Clape face à la mer

Nez : un nez qui exhale des senteurs de fleurs blanches et d’abricots

Bouche : fruité avec des notes d’agrumes annonçant une bouche fraîche et charnue

En cas de commande en ligne, merci de préciser en commentaire, le millésime souhaité

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Type de vin

Blanc sec

Pays

France

Région

Languedoc-Roussillon

Domaine

Gros Paux-Rosset

Appellation

AOP La Clape

Cuvée

Valade

Cépage(s)

Bourboulenc, Grenache blanc, Marsanne

Millésime

2022, 2023

Contenance

0.75L

Accord(s)

Apéritif, Apéritif dinatoire, Bar en croute de sel, cuisine méditerranéenne, fromages à pâte fleurie, Fruits de mer, Homard, Huitres, Lotte rôtie, Poissons, Saint-Jacques, Salade, Sushis, Tartare de thon