AOC Alsace Pinot Noir – Rosé Découverte / Cave du Roi Dagobert

Elevage : Vinification en cuve avec un temps de macération maîtrisé afin d’obtenir une belle expression aromatique tout en conservant fraîcheur et légèreté. Élevage court privilégiant le fruit.

Sol : Sols alsaciens à dominante argilo-calcaire, apportant équilibre et finesse au vin.

Nez : Nez frais et expressif, dévoilant des arômes de petits fruits rouges croquants tels que la fraise et la framboise, accompagnés d’une légère touche florale.

Bouche : Bouche vive et gourmande, à l’attaque fraîche et désaltérante. Le fruit rouge s’exprime avec délicatesse, soutenu par une belle acidité et une finale nette et rafraîchissante.