Riesling Grand Cru Kirchberg Vendanges Tardives / Domaine Jean Sipp

Riesling Grand Cru Kirchberg Vendanges Tardives / Domaine Jean Sipp

60,00 

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Descriptif :

Elevage : 6 semaines, ou plus, dans des foudres puis élevage sur lies

Sol : argileux et marneux, souvent très caillouteux

Nez : un peu discret, sûrmuris, légèrement boisé

Bouche : son attaque est assez riche et ample. On y retrouve un côté mûr et riche, sur des notes de miels et de cire. La finale est acidulée. Le botrytis noble confère une incroyable concentration au vin

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Domaine

Jean Sipp

Appellation

Vins d’Alsace

Cuvée

Riesling Grand Cru Kirchberg Vendanges Tardives

Cépage(s)

Riesling

Type de vin

Blanc sec

Année

2015

Accord(s)

Fromages à pâtes persillés, Mousse aux fruits, Tarte au citron, dessert fruité, foie gras

Contenance

0.75L