Albarossa DOC / Michele Chiarlo

Albarossa DOC / Michele Chiarlo

18,00 

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Descriptif :

Elevage : 1 an en demi-muids puis 1 an en bouteille

Sol : d’origine marine sédimentaire avec la présence déterminante de sable d’Astian, pauvre en matière organique, mais riche en oligo-éléments comme le magnésium, le potassium et le manganèse

Nez : intense et particulier, caractérisé par des parfums de fruits noirs, prunes et cerise noire, avec des notes épicées de poivre blanc

Bouche : belle structure, les tanins sont riches et soyeux, une structure importante, pulpeuse et accueillante, le résultat d’une fraîcheur agréable et une finale soyeuse de tanins

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Domaine

Michele Chiarlo

Appellation

Piemonte

Cépage(s)

Albarossa

Type de vin

Rouge

Année

2012

Accord(s)

abats, agneau, boeuf, charcuterie, fromage doux, gibier, grillades, lapin, porc, veau, volaille

Contenance

0.75L