Mercurey (blanc) / Cave Mazenay
30,90 €
Descriptif :
Elevage : sur lies, avec bâtonnage régulier, pour apporter de la texture et complexité pendant 12 mois en fûts de chêne de 3 à 6 ans d’âge
Sol : typiques du Mercurey, composés de marno‑argilo‑calcaires jurassiques (oxfordien), avec des marnes grises, calcaires durs et zones caillouteuses
Robe : or pâle avec reflets verts, typique du Chardonnay de la région
Nez : fleurs blanches (acacia, aubépine), fruits à chair blanche (pomme, poire), agrumes, pointe pierre à fusil/noisette/amande
Bouche : minérale, ample et équilibrée; on retrouve le beurre et les agrumes, belle fraîcheur, finale longue et légèrement boisée
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Type de vin | Blanc sec |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Domaine | Cave de Mazenay |
| Appellation | Mercurey |
| Cépage(s) | Chardonnay |
| Millésime | 2022 |
| Accord(s) | Salade, charcuterie, crustacés, fromage doux, grillades, poisson grillé, volaille |
| Contenance | 0.75L |
| Taux d'alcool | 13,5% |
