Hautes-Côtes de Beaune Clos de la Perrière (Magnum) / Domaine Parigot

Hautes-Côtes de Beaune Clos de la Perrière (Magnum) / Domaine Parigot

51,00 

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Descriptif :

Elevage : 12 mois en fûts de chêne français dont 20% de fûts neufs puis en cuve inox pendant 3 à 6 mois pour un élevage total de 18 mois

Sol : argilo-calcaire en coteau d’exposition sud-est

Nez : des arômes très fins de fruits rouges, de cassis, de giotte, de violette, …

Bouche : les tanins sont fins et digestes avec des arômes fruités et une légère acidité qui confère de la fraicheur et une belle longueur en finale

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Domaine

Parigot

Appellation

Hautes côtes de Beaune

Cuvée

Clos de la Perrière

Cépage(s)

Pinot noir

Type de vin

Rouge

Année

2020

Accord(s)

charcuterie, fromage doux, grillades, lapin, porc, veau, volaille

Contenance

1.5L