Marsannay Les Vaudenelles / Domaine Hervé Charlopin

Marsannay Les Vaudenelles / Domaine Hervé Charlopin

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Descriptif :

Élevage : en futs de chêne sur 12 mois

Sol : Marnes à Ostrea acuminata

Nez : un bouquet où dominent les petits fruits rouges. S’y ajoutent des effluves de réglisse et de sous-bois. L’élevage en barrique apporte quelques notes de tabac blond, fumé, poivre et cannelle.

Bouche : attaque ample, soyeux, les tanins sont bien fondus et l’on retrouve bien son expression minéral. Finale fraîche et fruité

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Domaine

Hervé Charlopin

Appellation

Marsannay

Cuvée

Les Vaudenelles

Millésime

2017

Type de vin

Rouge

Cépage(s)

Pinot noir

Accord(s)

boeuf, grillades, lapin, poisson grillé, porc, veau, volaille

Contenance

0.75L