Masseria Trajone – Nero d’Avola

Élevage / Vinification : Vinification traditionnelle avec fermentation à température contrôlée afin d’extraire intensité aromatique et structure. Élevage en cuves d’acier inoxydable pour préserver la fraîcheur du fruit et l’expression pure du cépage.

Sol : Sols argilo-calcaires typiques de la Sicile, bénéficiant d’un climat méditerranéen chaud et ensoleillé favorisant maturité et concentration.

Robe : Rouge rubis intense aux reflets violacés.

Nez : Expressif et persistant, dominé par des arômes de cerise, mûre et prune, complétés par des notes d’épices douces.

Bouche : Charpentée, sèche et charnue, avec des tanins souples et bien intégrés. Structure harmonieuse et finale veloutée.

Description :

Le Masseria Trajone Nero d’Avola Sicilia DOC est un vin rouge sicilien élaboré exclusivement à partir du cépage Nero d’Avola, variété emblématique du sud de l’Italie. Issu de l’appellation Sicilia DOC, il exprime pleinement le caractère méditerranéen de la région.

Ce vin rouge italien de Sicile séduit par sa robe rubis intense et son bouquet aromatique dominé par la cerise noire, la mûre et la prune, accompagnées de subtiles notes d’épices douces. En bouche, ce 100% Nero d’Avola offre une structure charpentée, des tanins souples et une belle harmonie. La finale est veloutée, élégante et persistante.

Un choix idéal pour les amateurs de vin rouge italien fruité et structuré, typique de la Sicile.