Domaine Coteaux des Travers Rasteau la Mondona

Domaine Coteaux des Travers Rasteau la Mondona

16,00 

Cuvée : la Mondona

Catégories : ,

Descriptif :

Elevage : éraflage 90% cuvaison de 24 à 28 jours avec pigeage. Elevage cuves bois et cuves béton

Sol : argileux très calcaire d’exposition sud, sud-ouest

Nez : on retrouve des senteurs de fraise et de cassis associés à la prune sauvage.

Bouche : le vin est ample, soyeux et agréable sur des arômes de mûres sauvages avec une pointe de réglisse mentholée en finale.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Domaine

Coteaux des Travers

Cuvée

La Mondona

Appellation

Rasteau

Cépage(s)

Grenache noir, Mourvèdre, Syrah

Type de vin

Rouge

Année

2016

Accord(s)

abats, agneau, boeuf, charcuterie, fromage corsé, gibier, grillades, lapin, porc, veau, volaille

Contenance

0.75L

Label

Bio, Biodynamie