Rasteau la Mondona / Domaine Coteaux des Travers

Rasteau la Mondona / Domaine Coteaux des Travers

17,00 

Cuvée : la Mondona

Catégories : ,

Descriptif :

Elevage : éraflage 90% cuvaison de 24 à 28 jours avec pigeage. Elevage cuves bois et cuves béton

Sol : argileux très calcaire d’exposition sud, sud-ouest

Nez : on retrouve des senteurs de fraise et de cassis associés à la prune sauvage.

Bouche : le vin est ample, soyeux et agréable sur des arômes de mûres sauvages avec une pointe de réglisse mentholée en finale.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Domaine

Coteaux des Travers

Appellation

Rasteau

Cuvée

La Mondona

Cépage(s)

Grenache noir, Mourvèdre, Syrah

Type de vin

Rouge

Année

2019

Accord(s)

abats, agneau, boeuf, charcuterie, fromage corsé, gibier, grillades, lapin, porc, veau, volaille

Contenance

0.75L

Label

Bio, Biodynamie