Saint-Julien 3ème Grand Cru Classé 1855 (2021) / Château Langoa Barton

Élevage / Vinification :

16 à 18 mois en barriques de chêne français, dont 60 % neuves, après une vinification traditionnelle en cuves bois thermorégulées.

Sol / Terroir :

Graves profondes reposant sur un sous-sol argilo-graveleux, offrant un excellent drainage et favorisant la finesse et la structure des grands Saint-Julien.

Robe :

Rouge grenat aux reflets violacés.

Nez :

Un bouquet élégant de cassis, de mûre et de framboise sauvage, accompagné de notes raffinées de cèdre, de graphite, de violette et d’épices douces.

Bouche :

Fraîche et harmonieuse, dévoilant un fruit croquant et une belle matière. Les tanins sont fins et parfaitement intégrés, soutenus par une jolie tension et une finale persistante, légèrement saline.

Service & Garde :

À servir entre 17 et 18°C, après 1 h 30 à 2 heures de carafage dans sa jeunesse. Ce millésime possède un excellent potentiel de garde de 20 à 30 ans.

Description :

Le Château Langoa Barton est une magnifique illustration du classicisme et de l’élégance des grands Saint-Julien. Propriété historique de la famille Barton depuis 1821, ce millésime 2021 célèbre d’ailleurs les 200 ans de présence familiale avec une étiquette spécialement créée pour l’occasion. Dans une année plus fraîche, le domaine signe un vin particulièrement raffiné, privilégiant la finesse, la fraîcheur et la précision plutôt que la puissance. Un Bordeaux racé et authentique, aux tanins élégants, qui incarne parfaitement le charme des grands Saint-Julien classiques !