Mont Caume (rosé) / Domaine de La Garenne

Mont Caume (rosé) / Domaine de La Garenne

10,30 

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Descriptif :

Elevage : Vinification en pressurage direct avec maîtrise des températures afin de préserver la fraîcheur et l’intensité aromatique. Élevage court en cuve pour conserver pureté et vivacité.

Sol : Sols argilo-calcaires et caillouteux du terroir provençal, apportant fraîcheur et équilibre.

Robe : rose clair

Nez : Nez frais et expressif, marqué par des arômes de petits fruits rouges (fraise, framboise) et d’agrumes, avec une légère touche florale.

Bouche : Bouche vive et désaltérante, à l’attaque souple. Le fruit s’exprime avec gourmandise, soutenu par une belle tension et une finale nette et rafraîchissante.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Type de vin

Rosé

Pays

France

Région

Provence

Domaine

Domaine de La Garenne

Appellation

IGP Mont Caume

Cépage(s)

Cinsault, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah

Millésime

2024, 2025

Accord(s)

charcuterie, coquillages, crustacés, dessert fruité, dessert glacé, fromage doux, grillades, lapin, poisson en sauce, poisson grillé, porc, veau, volaille

Contenance

0.75L

Taux d'alcool

13,5%