Maranges 1er Cru ‘La Fuissière’ (rouge) / Cave Mazenay
28,80 €
Descriptif :
Elevage : environ 10–12 mois en fûts de chêne (faible proportion de bois neuf, 0–20 %), suivi parfois de plusieurs mois d’affinage en cuve
Sol : argilo-calcaires/marnes gris-noir et bleu‑noir (Jurassique & Trias), caillouteux et bien drainés
Robe : rubis profond avec nuances violettes
Nez : fruits rouges (griotte, cerise, framboise), notes de sous-bois, réglisse, épices douces, parfois nuances florales ou minérales (craie)
Bouche : élégante, tanins soyeux mais structurants, acidité équilibrée, fraîcheur épicée et finale persistante
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Type de vin | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Domaine | Cave de Mazenay |
| Appellation | Maranges 1er Cru La Fuissière |
| Cépage(s) | Pinot noir |
| Millésime | 2023 |
| Accord(s) | barbecue, Cotelettes de veau, Lasagne de légumes, Pâtes, charcuterie, fromage doux, grillades, volaille |
| Contenance | 0.75L |
| Taux d'alcool | 13% |
