Mâcon-Villages ‘Domaine du Fer à Cheval’ / Cave d’Azé

Elevage : Vinification traditionnelle en cuve, avec un élevage maîtrisé visant à préserver la fraîcheur, la pureté aromatique et l’expression du Chardonnay du Mâconnais.

Sol : Sols calcaires typiques du Mâconnais, apportant minéralité, équilibre et finesse aux vins.

Robe : jaune clair

Nez : Élégant et typé, dévoilant des arômes de chèvrefeuille, de fruits à noyau tels que l’abricot, complétés par de délicates notes florales.

Bouche : Ample et harmonieuse, à la fois fraîche et gourmande. Le vin offre un bel équilibre entre rondeur et vivacité, avec une finale nette et agréable.