IGP Blanc du Val de Loire Tendresse / Domaine des Forges

IGP Blanc du Val de Loire Tendresse / Domaine des Forges

9,90 

Catégories : ,

Descriptif :

Elevage : 3 à 4 mois en cuve inox sur lies fines

Sol : Altération de schistes gréseux gris noir souvent psammitique à passée charbonneuse

Nez : des senteurs intenses de fleurs blanches et de fruits à chair blanche

Bouche : très bel équilibre entre rondeur et fraîcheur. L’attaque est souple et la finale est vive avec de la fraîcheur et de la minéralité

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Type de vin

Blanc doux

Pays

France

Région

Loire

Domaine

Des Forges

Appellation

IGP Blanc du Val de Loire

Cuvée

Tendresse

Cépage(s)

Chenin

Millésime

2023, 2024

Accord(s)

charcuterie, dessert chocolaté, dessert fruité, dessert glacé, foie gras, foie gras poêlé, fromage doux, poisson grillé, porc, volaille

Contenance

0.75L

Label

Haute valeur environnementale

Taux d'alcool

11,5