IGP Blanc du Val de Loire Tendresse / Domaine des Forges
9,90 €
Descriptif :
Elevage : 3 à 4 mois en cuve inox sur lies fines
Sol : Altération de schistes gréseux gris noir souvent psammitique à passée charbonneuse
Nez : des senteurs intenses de fleurs blanches et de fruits à chair blanche
Bouche : très bel équilibre entre rondeur et fraîcheur. L’attaque est souple et la finale est vive avec de la fraîcheur et de la minéralité
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Type de vin | Blanc doux |
Pays | France |
Région | Loire |
Domaine | Des Forges |
Appellation | IGP Blanc du Val de Loire |
Cuvée | Tendresse |
Cépage(s) | Chenin |
Millésime | 2023, 2024 |
Accord(s) | charcuterie, dessert chocolaté, dessert fruité, dessert glacé, foie gras, foie gras poêlé, fromage doux, poisson grillé, porc, volaille |
Contenance | 0.75L |
Label | Haute valeur environnementale |
Taux d'alcool | 11,5 |