Vin de France L’Instant (blanc) / Vignobles Berthier

Élevage / Vinification :
Les raisins sont récoltés à parfaite maturité puis pressés délicatement afin de préserver toute leur finesse aromatique. La fermentation est réalisée à basse température en cuves inox. Un élevage sur lies fines apporte de la rondeur et de la complexité tout en conservant la fraîcheur naturelle du vin.

Sol / Terroir :
Les Vignobles Berthier, implantés dans le Centre-Loire, cultivent leurs vignes sur des sols argilo-calcaires et siliceux. Ce terroir confère au vin une belle vivacité, une élégance naturelle et une expression aromatique précise.

Robe :
Jaune pâle brillant aux reflets verts.

Nez :
Fin et expressif, dévoilant des arômes de citron, pamplemousse, pomme verte et pêche blanche, accompagnés de délicates notes de fleurs blanches et d’une touche minérale.

Bouche :
Fraîche, vive et harmonieuse. Les saveurs d’agrumes et de fruits à chair blanche sont soutenues par une belle tension. La finale est nette, désaltérante et légèrement saline.

Service & Garde :
À servir entre 8 et 10°C. À apprécier dès aujourd’hui ou dans les 2 à 4 ans afin de conserver toute sa fraîcheur et son intensité aromatique.