Gaillac AOP Bal Ségur (blanc) / Domaine La Croix des Marchands
8,50 €
Descriptif :
Élevage : Élevage de 6 mois en cuve, mise en bouteille précoce pour conserver le potentiel aromatique.
Robe : Jaune pâle aux reflets dorés.
Sol : Terrasses argilo-graveleuses du Tarn.
Nez : Arômes fruités de pomme verte, évoluant vers des notes florales.
Bouche : Élégante, avec un équilibre entre acidité et matière.
Vinification : Raisins récoltés à maturité optimale, vinifiés à basse température sous CO2 pour conserver la fraîcheur et le potentiel aromatique.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Pays | France |
| Région | Sud-ouest |
| Type de vin | Blanc sec |
| Domaine | La Croix des Marchands |
| Appellation | Gaillac |
| Cuvée | Bal Ségur |
| Cépage(s) | Mauzac, Muscadelle |
| Millésime | 2024 |
| Accord(s) | Apéritif, Apéritif dinatoire, Bar en croute de sel, Brouillade d'oursins, Bulots, Calamares, Crabe, Crudités, Feuilleté au chèvre, fromages à pâte fleurie, Fruits de mer, Huitres |
| Contenance | 0.75L |
| Taux d'alcool | 12.5% |
