Châteauneuf-du-Pape (rouge) / Domaine Roger Perrin
30,30 €
Descriptif :
Élevage : Foudre de chêne 30 à 40% Cuve inox 40 à 45% Barrique 20 à 25% Assemblage après 12 à 15 mois de vieillissement
Sol : safres d’une part et argilo-sableux mêlé de galets roulés d’autre part.
Le nez :les fruits rouges et noirs s’accordent avec les épices provençaux de garrigue, poivre et une touche de vanille.
La bouche : bel équilibre entre générosité, amplitude, longueur prononcée et une touche de fraîcheur en finale.
En cas de commande en ligne, merci de préciser en commentaire, le millésime souhaité.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Type de vin | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Côtes du Rhône |
| Domaine | Roger Perrin |
| Appellation | Châteauneuf-du-Pâpe |
| Cuvée | Châteauneuf-du-Pape |
| Cépage(s) | Cinsault, Clairette, Counoise, Grenache noir, Mourvèdre, Syrah, Vaccarèse |
| Millésime | 2019, 2020, 2021 |
| Contenance | 0.75L |
| Accord(s) | abats, agneau, boeuf, charcuterie, fromage doux, gibier, grillades, lapin, porc, veau, volaille |
| Taux d'alcool | 15% |
