Anjou Blanc L’Audace / Domaine des Forges
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Descriptif :
Elevage : en fûts de 400L avec bâtonnage régulier pendant 11 mois
Sol : Schiste limono-argileux. Récolté sur la commune de St Aubin de Luigné. Sud Loire
Nez : des senteurs intenses de fruits confits, pomme, coing, poire, de muscade et d’épices douces
Bouche : le vin est vif avec une certaine fraîcheur puis les arômes remplisse le palais avec beaucoup de volupté et de rondeur
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Millésime | 2021 |
| Domaine | Des Forges |
| Appellation | Anjou Blanc |
| Cuvée | L'Audace |
| Cépage(s) | Chenin |
| Type de vin | Blanc sec |
| Accord(s) | coquillages, crustacés, fromage doux, grillades, poisson en sauce, poisson grillé, porc, veau, volaille |
| Contenance | 0.75L |
| Taux d'alcool | 13 |
