IGP Val de Loire Blanc Chenin de Loire / Domaine des Forges
9,90 €
Descriptif :
Elevage : 3 à 4 mois en cuve sur lies fines
Sol : altération de schiste vert ocre à gris noir. Texture limon argilo siliceux
Nez : des arômes intenses de fleurs blanches, de fruits à chair blanches et d’agrumes
Bouche : le vin est vif, ample, rond avec des notes minérales et une belle acidité qui lui confère longueur et fraîcheur en finale
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Type de vin | Blanc sec |
Pays | France |
Région | Loire |
Domaine | Des Forges |
Appellation | IGP Val de Loire |
Cuvée | Chenin |
Cépage(s) | Chenin |
Millésime | 2023 |
Accord(s) | Apéritif, Bulots, Crabe, Crudités, cuisine méditerranéenne, Curry de poulet, Feuilleté au chèvre, Huitres, Lasagne de légumes, légumes grillés, Melon et jambon de Parme, moules, oursins, Poissons, Risotto, Saint-Jacques, Salade, Taboulet, Tartare de thon, Viande blanche, charcuterie, coquillages, crustacés, fromage doux, grillades, lapin, poisson en sauce, poisson grillé, porc, veau, volaille |
Contenance | 0.75L |
Taux d'alcool | 13,5 |