Ventoux Les Essareaux / Domaine Champ-Long

Ventoux Les Essareaux / Domaine Champ-Long

13,80 

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Descriptif :

Elevage : 6 mois en cuve béton puis 1 an en fûts de 228 litres et 400 litres de 1 à 2 vins, éraflage 100%

Sol : coteau argilo-calcaire caillouteux d’exposition sud-est

Nez : des arômes de fruits noirs, cassis et mûre, de réglisse, de violette accompagnés de notes épicées et grillées délicates

Bouche : le vin est structuré avec des tanins puissant et une finale fraiche et harmonieuse

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Domaine

Champ Long

Appellation

Côtes du Ventoux

Cuvée

Les Essareaux

Cépage(s)

Grenache noir, Syrah

Type de vin

Rouge

Taux d'alcool

14,5

Millésime

2020

Accord(s)

abats, agneau, boeuf, charcuterie, fromage corsé, gibier, grillades, lapin, porc, veau, volaille

Contenance

0.75L

Label

Haute valeur environnementale