IGP Collines Rhodaniennes ‘Marsanne Alpha’ / Cave Saint Désirat

Élevage : Vinification en cuve avec maîtrise des températures afin de préserver la fraîcheur et l’expression aromatique de la Marsanne. Élevage sur lies fines apportant rondeur et complexité.

Sol : Sols granitiques et alluviaux des Collines Rhodaniennes, conférant au vin fraîcheur, minéralité et élégance.

Nez : Nez expressif et délicat, marqué par des arômes de fruits à chair blanche (poire, pêche), complétés par de subtiles notes florales et légèrement miellées.

Bouche : Bouche souple et équilibrée, offrant une belle rondeur sans lourdeur. La fraîcheur soutient l’expression du fruit, avec une finale harmonieuse et élégante.