Coteaux du Giennois ‘Terre de Silex’ (blanc) / Vignobles Berthier

Élevage : Vinification traditionnelle avec fermentation en cuve, suivie d’un élevage sur lies fines afin de préserver la pureté du fruit et l’expression du terroir.

Sol : Sols majoritairement siliceux (silex), apportant tension, minéralité et précision aromatique.

Nez : Nez typé et expressif, marqué par des arômes de fruits rouges frais (cerise, framboise) et une belle touche minérale caractéristique du silex.

Bouche : Attaque franche et droite, avec une bouche élégante et équilibrée. Les fruits rouges croquants s’expriment avec finesse, soutenus par une belle fraîcheur et une finale nette, légèrement épicée.