Douro La Rosa (blanc) / Quinta de La Rosa
13,00 €
Descriptif :
Élevage : Le vin est fermenté dans de petites cuves en acier inoxydable avant la mise en bouteille
Sol : schisteux et la topographie extrêmement variée
Nez : Nez expressif de fruits blancs et d’une minéralité marquée
Bouche : En bouche, il est riche et fruité, avec une finale très vive et agréable.
Critiques et prix:
. 90 points Robert Parker;
. 86 points Wine Spectator Magazine;
. 17 points Revista de Vinhos;
. 17 points Vinho Grandes Escolhas.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Type de vin | Blanc sec |
| Pays | Portugal |
| Région | Douro |
| Domaine | Quinta de La Rosa |
| Appellation | Douro |
| Cuvée | La Rosa |
| Cépage(s) | Códega do Larinho, Gouveio, Viosinho |
| Millésime | 2022 |
| Taux d'alcool | 12.5% |
| Accord(s) | Apéritif, Apéritif dinatoire, Bar en croute de sel, Brouillade d'oursins, Bulots, Cake aux olives, Calamares, Chapon farci, confits, Crabe, Crudités, Cuisine indienne, cuisine méditerranéenne, Curry de poulet, Feuilleté au chèvre, FIlet mignon aux abricots, fromages à pâte fleurie, Fromages à pâtes persillés, fruits, Fruits de mer, Homard, Huitres, Lasagne de légumes, légumes grillés, Lotte rôtie, Melon et jambon de Parme, moules, Mousse aux fruits, oursins, plats végétariens, Poissons, Risotto, Saint-Jacques, Salade, Sauce au beurre, Soupe, St Nectaire, Sushis, Taboulet, Tartare de poisson, Tartare de thon, Tarte à l'oignon, Tarte flambée, Tempura, Viande blanche, Asperges, charcuterie, Comté, coquillages, crustacés, dessert chocolaté, dessert fruité, dessert glacé, foie gras, foie gras, fromage corsé, Fromage de chèvre, fromage doux, gibier, grillades, lapin, planchas, poisson en sauce, poisson grillé, Poulet à l'estragon, Quiches, Saumon mi-cuit, volaille |
| Contenance | 0.75L |
