Chablis Grand Cru Bougros / Domaine Roland Lavantureux
82,30 €
Descriptif :
élevage : 10 mois 50% fûts de chêne de 2 à 5 vins 50% cuves inox
Sol : kimméridgien de marnes grises et calcaire.
Le nez : le premier nez évoque des notes de poire pochée, de roche concassée, d’amandes fraîches, de cacahuète grillée, d’eucalyptus et de vinaigre balsamique.
La bouche : la bouche affiche un équilibre habillement maîtrisé, avec des saveurs de chèvrefeuille et de lilas, dans un profil acidulé, frais et diablement vibrant. La finale est profonde, en tension et en longueur.
En cas de commande en ligne, merci de préciser en commentaire, le millésime souhaité.
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
---|---|
Type de vin | Blanc sec |
Pays | France |
Région | Bourgogne |
Domaine | Roland Lavantureux |
Appellation | Chablis Grand Cru Bougros |
Cépage(s) | Chardonnay |
Millésime | 2019, 2020, 2021 |
Contenance | 0.75L |
Accord(s) | charcuterie, coquillages, crustacés, fromage doux, grillades, lapin, poisson en sauce, poisson grillé, porc, veau, volaille |