Cabreo Il Borgo Toscana IGT / Giovanni Folonari
34,40 €
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Descriptif :
Elevage : en fûts de chêne pour 18 mois 30% neufs – 40% d’un vin – 30% de 2 vins suivi d’un affinage de 6 mois en bouteille
Sol : parcelles des collines de Greve in Chianti
Nez : des senteurs intenses de fruits rouges et noirs mêlées à de subtiles notes d’épices douces
Bouche : l’attaque est souple, la structure est soyeuse avec des tannins fondus. Beaucoup d’élégance et de persistance en finale
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Domaine | Tenute Folonari |
| Appellation | Toscana |
| Cuvée | Il Borgo |
| Cépage(s) | Sangiovese, Cabernet sauvignon, Merlot |
| Type de vin | Rouge |
| Millésime | 2013 |
| Accord(s) | abats, agneau, boeuf, charcuterie, fromage corsé, fromage doux, gibier, grillades, lapin, porc, veau, volaille |
| Contenance | 0.75L |
