Primitivo di Manduria DOP / Collezione Ventidiciotto

Primitivo di Manduria DOP / Collezione Ventidiciotto

16,60 

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Descriptif :

Élevage : Vinification soignée mettant en valeur la maturité du cépage Primitivo. Élevage partiel apportant rondeur, structure et complexité aromatique.

Sol : Argilo-calcaires typiques des Pouilles, favorisant concentration, richesse et expression solaire du fruit.

Nez : Intense et généreux, marqué par des arômes de fruits noirs mûrs, de prune et de confiture de cerise, accompagnés de notes épicées.

Bouche : Souple, ample et bien structurée, avec une belle intensité. Les fruits noirs s’expriment pleinement, soutenus par des notes de cacao, de café et de vanille, pour une finale longue et chaleureuse.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Type de vin

Rouge

Pays

Italie

Région

Pouilles

Domaine

Ventidiciotto

Appellation

Primitivo di Manduria

Cépage(s)

Primitivo

Millésime

2024

Taux d'alcool

13%

Contenance

0.75L

Accord(s)

abats, agneau, boeuf, charcuterie, fromage doux, grillades, lapin, porc, veau, volaille