IGP des Collines Rhodaniennes ‘Syrah’ (rouge) / Cave Saint Désirat
8,50 €
Descriptif :
Élevage : cette cuvée illustre notre savoir-faire avec la Syrah. Nous avons voulu un vin moderne, rond et très fruité. Nous l’avons associé à une touche de Viognier pour lui apporter finesse et élégance.
Sol : granitiques, alluvions fluvio-glaciaires
Robe : rouge rubis soutenu au reflet violet brillant
Nez : Nez aromatique aux notes de fruits rouges et d’épices.
Bouche : Bouche ferme, tanins soyeux, expression fruitée et une finale sur le poivre blanc.
Terroir : La Syrah, cépage noble de la Vallée du Rhône Septentrionale (Saint Joseph, Côte Rôtie, Hermitage…), s’épanouit ici sur un terroir propice. Son implantation millénaire en fait un vin de caractère, équilibré et authentique.
Informations complémentaires
| Poids | 1 kg |
|---|---|
| Type de vin | Rouge |
| Pays | France |
| Région | Côtes du Rhône |
| Domaine | Cave Saint Désirat |
| Appellation | IGP Collines Rhodaniennes |
| Cuvée | LA Croix des Mariniers, Syrah Alpha |
| Cépage(s) | Syrah |
| Millésime | 2022 |
| Contenance | 0.75L |
| Accord(s) | abats, agneau, boeuf, charcuterie, fromage doux, gibier, grillades, lapin, porc, veau, volaille |
| Taux d'alcool | 12% |
