Douro Superior Passagem by La Rosa / Quinta das Bandeiras
14,00 €
Descriptif :
Élevage : le vin a été fermenté dans de petites cuves en acier inoxydable, avec certains lotes vieillis en fûts de chêne français d’occasion pendant 5 mois. Mis en bouteille en avril 2023.
Sol : schisteux et la topographie extrêmement variée
Nez : des arômes frais et floraux équilibrant magnifiquement pêche et anis.
Bouche : il a une bonne structure et défini une acidité qui en fait un vin merveilleux à partager.
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Type de vin | Blanc sec |
Pays | Portugal |
Région | Douro |
Domaine | Quinta das Bandeiras |
Appellation | Douro Superior |
Cuvée | Passagem by La Rosa |
Cépage(s) | Gouveio, Rabigato, Viosinho |
Millésime | 2021 |
Taux d'alcool | 12% |
Accord(s) | Apéritif, Apéritif dinatoire, Bar en croute de sel, Brouillade d'oursins, Bulots, Cake aux olives, Calamares, Chapon farci, confits, Crabe, Crudités, Cuisine indienne, cuisine méditerranéenne, Curry de poulet, Feuilleté au chèvre, FIlet mignon aux abricots, fromages à pâte fleurie, Fromages à pâtes persillés, fruits, Fruits de mer, Homard, Huitres, Lasagne de légumes, légumes grillés, Lotte rôtie, Melon et jambon de Parme, moules, Mousse aux fruits, oursins, plats végétariens, Poissons, Risotto, Saint-Jacques, Salade, Sauce au beurre, Soupe, St Nectaire, Sushis, Taboulet, Tartare de poisson, Tartare de thon, Tarte à l'oignon, Tarte flambée, Tempura, Viande blanche, Asperges, charcuterie, Comté, coquillages, crustacés, dessert chocolaté, dessert fruité, dessert glacé, foie gras, foie gras, fromage corsé, Fromage de chèvre, fromage doux, gibier, grillades, lapin, planchas, poisson en sauce, poisson grillé, Poulet à l'estragon, Quiches, Saumon mi-cuit, volaille |
Contenance | 0.75L |