Cairanne (blanc) / Domaine Rabasse Charavin
17,30 €
Descriptif :
élevage : Vinification traditionnelle, élevage en cuve béton
Sol : argilo-calcaire
Nez : des arômes puissants et volubiles. Pêche jaune, mirabelle, et gelée de coing se partagent le premier nez. Suivent ensuite des notes plus florales rappelant le genêt et la fleur d’acacia ; plus douces et aériennes ces notes donnent un côté charmeur et renforcent l’impression d’élégance.
Bouche : la bouche ne déçoit pas et prolongent l’idée d’élégance et de finesse. L’équilibre entre sucrosité et fraîcheur ainsi que les arômes perçus en rétro-olfaction, fruités et aériens, donnent un ensemble harmonieux et complet. Une touche exotique et fraîche rendent enfin le vin sapide.
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
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Type de vin | Blanc sec |
Pays | France |
Région | Côtes du Rhône |
Domaine | Rabasse Charavin |
Appellation | Cairanne |
Cépage(s) | Bourboulenc, Clairette, Viognier |
Millésime | 2021, 2022 |
Contenance | 0.75L |
Accord(s) | Apéritif, Poissons, Salade, Viande blanche, charcuterie, coquillages, crustacés, fromage doux, poisson en sauce, poisson grillé |
Taux d'alcool | 13,5% |
Label | Haute valeur environnementale |