Cairanne (blanc) / Domaine Rabasse Charavin

Cairanne (blanc) / Domaine Rabasse Charavin

17,30 

Catégories : ,

Descriptif :

élevage : Vinification traditionnelle, élevage en cuve béton

Sol : argilo-calcaire

Nez : des arômes puissants et volubiles. Pêche jaune, mirabelle, et gelée de coing se partagent le premier nez. Suivent ensuite des notes plus florales rappelant le genêt et la fleur d’acacia ; plus douces et aériennes ces notes donnent un côté charmeur et renforcent l’impression d’élégance.

Bouche : la bouche ne déçoit pas et prolongent l’idée d’élégance et de finesse. L’équilibre entre sucrosité et fraîcheur ainsi que les arômes perçus en rétro-olfaction, fruités et aériens, donnent un ensemble harmonieux et complet. Une touche exotique et fraîche rendent enfin le vin sapide.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Type de vin

Blanc sec

Pays

France

Région

Côtes du Rhône

Domaine

Rabasse Charavin

Appellation

Cairanne

Cépage(s)

Bourboulenc, Clairette, Viognier

Millésime

2021, 2022

Contenance

0.75L

Accord(s)

Apéritif, Poissons, Salade, Viande blanche, charcuterie, coquillages, crustacés, fromage doux, poisson en sauce, poisson grillé

Taux d'alcool

13,5%

Label

Haute valeur environnementale