Moulin à Vent La Rochelle / Domaine Merlin

33,40 €

Catégories : Beaujolais, Vins

Descriptif :

Elevage : 20 mois en fûts de chêne dont 10% de fûts neufs

Sol : granitique sableux, très pauvre, avec présence de manganèse

Nez : des senteurs d’épices et des notes plus florales comme la pivoine, belle complexité aromatique

Bouche : le vin est racé, les tanins sont veloutés avec une finale très longue

En cas de commande en ligne, merci de préciser en commentaire, le millésime souhaité.

Informations complémentaires

Poids	1 kg
Domaine	Merlin
Appellation	Moulin à vent
Cuvée	Moulin à Vent La Rochelle
Cépage(s)	Gamay
Type de vin	Rouge
Millésime	2010, 2013, 2015, 2016, 2018
Accord(s)	abats, agneau, boeuf, charcuterie, fromage corsé, fromage doux, gibier, grillades, lapin, porc, veau, volaille
Contenance	0.75L