Cornas Nobles Rives / Cave de Tain
33,70 €
Cuvée : Cornas classique
Descriptif :
Elevage : Fermentation malolactique réalisée en cuve, puis élevage en barriques de chêne français pendant 18 mois environ
Sol : Arènes granitiques en terrasses. Au nord ce vignoble s’étend sur des roches calcaires, puis plus au sud sur des éboulis granitiques et des alluvions. C’est un paysage de cailloux roulés et de terres « brun-rouge » qui provient d’un ancien volcan
Nez : le vin est intense et gourmands sur les fruits noirs mûrs et d’épices douces
Bouche : les tanins sont fermes et élégants, fidèle au terroir, sur des arômes de fruits noirs, de cuir et de vanille. La finale est persistante et sur la fraicheur
Informations complémentaires
Poids | 1 kg |
---|---|
Type de vin | Rouge |
Pays | France |
Région | Côtes du Rhône |
Domaine | Cave de Tain |
Appellation | Cornas |
Cuvée | Grand classique |
Cépage(s) | Syrah |
Millésime | 2019 |
Contenance | 0.75L |
Accord(s) | abats, agneau, boeuf, charcuterie, fromage corsé, fromage doux, gibier, grillades, lapin, porc, veau, volaille |
Taux d'alcool | 14% |