Corbières Rougeante / Gros Paux-Rosset

Corbières Rougeante / Gros Paux-Rosset

10,40 

Catégories : ,

Descriptif :

Élevage : en cuve inox pendant 10 mois

Sol : les vignes sont implantées sur les Terrasses de l’Orbieu, sur les vignobles de Montséret et de Boutenac représentant ainsi les plus beaux terroirs des Corbières Méridionales.

Robe : rubis intense et profonde

Nez : le nez est complexe, à la fois épicé, poivre et cannelle mûres et cassis frais

Bouche :  la bouche est continue, d’un équilibre remarquable avec une très belle profondeur

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Type de vin

Rouge

Pays

France

Région

Languedoc-Roussillon

Domaine

Gros Paux-Rosset

Appellation

Corbières

Cuvée

Rougeante

Cépage(s)

Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah

Millésime

2021

Taux d'alcool

14.5%

Contenance

0.75L

Accord(s)

barbecue, Côte à l'os, Côte de veau aux girolles, Cotelettes de veau, cuisine méditerranéenne, entrecôte, moules, oursins, Pâtes, Pizza, plats épicés, Viande blanche, Viande marinée, Viande rouge, agneau, boeuf, fromage corsé, gibier, grillades, lapin, planchas, porc, veau, volaille