La Clape La Falaise / Château La Négly

La Clape La Falaise / Château La Négly

22,50 

Catégories : ,

Descriptif :

Élevage : cuve bois pour le Grenache et le Mourvèdre, en barrique de 300 litres pour la Syrah pendant 12 mois

Sol : sablo-argileux calcaire, très caillouteux, situé sur les coteaux sud-est du massif de la Clape

Nez : des arômes de framboise, de mûre, à des notes de chocolat et d’olive noire

Bouche : des arômes de réglisse et de torréfaction. Ce vin, d’une concentration exceptionnelle, se termine sur des tannins suaves parfaitement mûrs

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Domaine

Château La Négly

Appellation

AOP La Clape

Cuvée

La Falaise

Cépage(s)

Grenache, Carignan, Mourvèdre, Syrah

Type de vin

Rouge

Année

2019

Contenance

0.75L

Accord(s)

Côte à l'os, Tournedos Rossini, agneau, grillades