Pauillac Echo de Lynch-Bages (2020) / Château Lynch-Bages

Élevage / Vinification :

Écho de Lynch-Bages est le second vin du prestigieux Château Lynch-Bages, Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac. Les raisins sont récoltés exclusivement à la main, rigoureusement triés puis vinifiés parcelle par parcelle en cuves inox thermorégulées. Après une macération longue favorisant une extraction précise des tanins, le vin est élevé pendant 12 à 15 mois en barriques de chêne français, dont environ 30 à 40 % de bois neuf, afin d’apporter complexité et finesse sans masquer l’expression du fruit.

Sol / Terroir :

Le vignoble est implanté sur le célèbre plateau de Bages, au cœur de Pauillac. Les vignes s’épanouissent sur de profondes graves garonnaises reposant sur un sous-sol argilo-calcaire, terroir emblématique des grands Pauillac. Cette combinaison permet au Cabernet Sauvignon d’exprimer toute sa puissance, sa fraîcheur et son élégance.

Robe :

Rouge grenat profond aux reflets violacés.

Nez :

Très raffiné et intense, dévoilant des arômes de cassis, myrtille, mûre, cerise noire et prune, accompagnés de notes de graphite, de cèdre, de violette, de tabac blond, de réglisse, de cacao, de bois précieux et d’épices nobles.

Bouche :

Le millésime 2020 conjugue richesse, précision et fraîcheur avec beaucoup d’élégance. La bouche est ample, dense et parfaitement équilibrée. Les tanins sont mûrs, veloutés et remarquablement intégrés. La concentration du fruit est soutenue par une belle tension, offrant une finale longue, racée et persistante.

Service & Garde :

À servir entre 16 et 18°C, après 1 à 2 heures de carafage. Ce millésime pourra évoluer harmonieusement pendant 18 à 25 ans.

⭐ Cotation globale

95/100

Le millésime 2020 s’inscrit dans la remarquable trilogie 2018-2019-2020, considérée comme l’une des meilleures de Bordeaux depuis plusieurs décennies. Écho de Lynch-Bages 2020 séduit par son équilibre entre richesse, fraîcheur et précision, avec une profondeur rarement atteinte pour un second vin. Régulièrement noté entre 94 et 96 points par la critique spécialisée, il figure parmi les références absolues des seconds vins de Pauillac, offrant un excellent potentiel de garde et un rapport plaisir/prix remarquable.