Pauillac Echo de Lynch-Bages (2018) / Château Lynch-Bages

Élevage / Vinification :

Écho de Lynch-Bages est le second vin du prestigieux Château Lynch-Bages, Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac. Les raisins sont récoltés manuellement, triés avec une extrême rigueur puis vinifiés parcelle par parcelle en cuves inox thermorégulées. Après une macération longue et maîtrisée, le vin est élevé durant 12 à 15 mois en barriques de chêne français, dont environ 30 à 40 % de bois neuf, apportant complexité et élégance tout en préservant la pureté du fruit.

Sol / Terroir :

Le vignoble est implanté sur le célèbre plateau de Bages, au cœur de Pauillac. Les vignes s’enracinent dans de profondes graves garonnaises sur sous-sol argilo-calcaire, un terroir idéal pour l’expression du Cabernet Sauvignon, offrant puissance, fraîcheur et remarquable aptitude au vieillissement.

Robe :

Rouge grenat profond aux reflets violacés.

Nez :

Très intense et séduisant, il dévoile des arômes de cassis, mûre, myrtille et cerise noire, accompagnés de notes de graphite, de cèdre, de tabac blond, de violette, de réglisse, de cacao, de bois précieux et d’épices douces.

Bouche :

Le millésime 2018 séduit par son ampleur et sa gourmandise. La bouche est riche, veloutée et parfaitement équilibrée. Les tanins sont mûrs, soyeux et généreux, soutenus par une belle fraîcheur qui apporte précision et élégance. La finale est longue, harmonieuse et persistante, marquée par les fruits noirs et les épices.

Service & Garde :

À servir entre 16 et 18°C, après 1 à 2 heures de carafage. Ce millésime pourra évoluer harmonieusement pendant 15 à 20 ans.

⭐ Cotation globale

95/100

Le millésime 2018 est une superbe réussite pour Écho de Lynch-Bages. Bénéficiant d’une année solaire exceptionnelle, il offre une matière riche, des tanins parfaitement mûrs et une belle fraîcheur, dans un style à la fois gourmand et très élégant. Régulièrement noté entre 94 et 96 points par la critique spécialisée, il s’impose comme l’un des meilleurs seconds vins de Pauillac, avec un excellent potentiel de garde.