Pacherenc du Vic-Bilh Rêve d’Automne / Château Laffitte-Teston

Pacherenc du Vic-Bilh Rêve d’Automne / Château Laffitte-Teston

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Descriptif :

Élevage : vendanges tardives +/- 1 mois après les vendanges classiques pour se terminer pratiquement début décembre, élevage 100% en fûts neufs, éraflage 100%

Sol : 50% molasse à calcaire argileux 50% Grepp ou Truffau

Nez : des fines notes d’abricot, de vanille, de pain d’épices, …

Bouche : le vin est gras, charnu avec des arômes de fruits secs, raisin de Corinthe avec un très bel équilibre entre le sucré, l’acidité et l’alcool

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Domaine

Chateau Laffitte Teston

Appellation

Pacherenc du Vic Bilh

Cuvée

Rêve d'Automne

Cépage(s)

Petit Manseng

Type de vin

Blanc liquoreux

Millésime

2015

Accord(s)

chocolate dessert, dessert chocolaté, dessert fruité, dessert glacé, foie gras, foie gras, foie gras poêlé

Contenance

0.50L