Anjou Blanc Tendresse / Domaine des Forges

Anjou Blanc Tendresse / Domaine des Forges

9,00 

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Descriptif :

Elevage : 3 à 4 mois en cuve inox sur lies fines

Sol : Altération de schistes gréseux gris noir souvent psammitique à passée charbonneuse

Nez : des senteurs intenses de fleurs blanches et de fruits à chair blanche

Bouche : très bel équilibre entre rondeur et fraîcheur. L’attaque est souple et la finale est vive avec de la fraîcheur et de la minéralité

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Domaine

Des Forges

Appellation

Anjou Blanc

Cuvée

Tendresse

Cépage(s)

Chenin

Type de vin

Blanc doux

Année

2021

Accord(s)

charcuterie, dessert chocolaté, dessert fruité, dessert glacé, foie gras, foie gras poêlé, fromage doux, poisson grillé, porc, volaille

Contenance

0.75L

Label

Haute valeur environnementale

Taux d'alcool

11,5