Gin XII – Distillerie de Provence

Gin XII est distillé artisanalement à partir de 12 plantes et épices dans un alambic à plateaux permettant d’obtenir de subtiles palettes aromatiques.

Gin XII doit son nom aux 12 plantes et épices qui le composent. Il se caractérise par des notes fraîches, mentholées, fleuries, quelque peu épicées, ainsi que par une belle persistance en bouche.

Un dry gin au goût à la fois riche et authentique qui est le fruit d’un long travail de recherche et de réflexion…

Gin XII bénéficie pleinement de son terroir, la Haute-Provence et du subtil mélange de ses herbes, comme le thym, le romarin, le basilic, l’eucalyptus, l’amande douce, la menthe, etc., qui, associées aux petites baies de genièvre, expriment l’intensité aromatique d’une balade en pleine garrigue