Ventoux Caeli / Domaine Vindemio

Elevage : cuve inox

Sol : argilo-calcaire

Nez : des arômes riches entre épices, notes de sous-bois et de cuirs, petits fruits noirs mais aussi élégantes notes florales comme l’iris et la violette.

Bouche : au palais, le vin est structuré, dense concentré avec un bel équilibre entre structure et gourmandise.